Dopo le festività natalizie, è normale notare un aumento di peso sulla bilancia, ma spesso si tratta solo di un’illusione temporanea. A tranquillizzare gli animi ci pensa il nutrizionista Walter Antonucci, che su Tik Tok chiarisce come quel “numerino in più” non sia grasso, bensì acqua.
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“Ogni grammo di zucchero che mangi richiama 3 grammi di acqua“, spiega Antonucci. Questo significa che il peso in eccesso dopo aver gustato una fetta di panettone o un dolce non corrisponde a grasso accumulato, ma al naturale processo del corpo che trattiene acqua in seguito al consumo di zuccheri.
Antonucci sottolinea inoltre che il grasso non si forma istantaneamente: “Ci vuole del tempo perché le cellule trasformino l’energia in eccesso in grasso“. In altre parole, un pasto abbondante, anche durante le feste, non è sufficiente per influire drasticamente sulla composizione corporea. “Quello che senti è un po’ di gonfiore“, continua, “è solo il tuo sistema digerente che si mette all’opera“.
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L’esperto invita quindi a non farsi prendere dal panico e, soprattutto, a evitare digiuni drastici il giorno dopo: “Il tuo corpo ha comunque bisogno di energia per funzionare e recuperare“. Rinunciare ai pasti, infatti, potrebbe rallentare il metabolismo e ostacolare i processi di recupero naturale del corpo.
Antonucci chiude con un messaggio di incoraggiamento: “La vita è fatta per essere vissuta, non misurata”. Un promemoria importante per affrontare con serenità i giorni successivi alle feste, senza rimorsi e con un pizzico di consapevolezza in più.
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