I cibi più pericolosi che arrivano in Italia: la black list da brividi

Allarme della Coldiretti: ecco i  cibi più pericolosi che arrivano in Italia

Nonostante siamo il paese in cui si mangia meglio e i cui prodotti sono tra i più controllati al mondo, l’Italia importa grandi quantità di cibo dall’estero per far fronte ai consumi interni, a discapito – però – della qualità e dei controlli. La Coldiretti ha riferito che dall’inizio dell’anno ogni giorno si è verificato un allarme alimentare e ha stilato la lista dei cibi più pericolosi che arrivano sulle nostre tavole.

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Ben 281 le notifiche ai paesi UE e extracomunitari (sul podio troviamo la Spagna con 54 notifiche, la Cina con 28 e la Turchia con 22): secondo i dati di Coldiretti, sugli alimenti importati è stata individuata una presenza irregolare di residui chimici più che doppia rispetto a quelli Made in Italy.

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La black list da brividi sui cibi importati punta il dito su tonno, molluschi e pesce spada spagnoli, che conterrebbero quantità di mercurio eccessive, lo sgombro proveniente dalla Francia, diversi alimenti di origine cinese, dalle cui analisi è risultato una importante contaminazione da metalli pesanti come cromo, nichel o manganese.

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E ancora attenzione alla frutta secca e alla frutta a guscio provenienti dall’Egitto, dalla Turchia o dagli Stati Uniti: nei pistacchi, arachidi e mandorle analizzati sono state rinvenute tracce di aflatossine. Inoltre segnaliamo carne proveniente da Polonia o Ungheria bollata come a rischio Salmonella.

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La lista dei cibi più pericolosi venduti in Italia, vediamola nel dettaglio:

1. Pesce dalla Spagna (37 notifiche), principalmente per mercurio (31)
2. 2. Pesce dalla Francia (19 notifiche), principalmente per Anisakis (17)
3. Materiali a contatto con alimenti dalla Cina per cessione di metalli (18)
4. Pistacchi dalla Turchia per aflatossine (11)
5. Arachidi dall’Egitto per aflatossine (9)
6. Cozze dalla Spagna (7), principalmente per Escherichia Coli (4)
7. Carni avicole dalla Polonia per Salmonella (6)
8. Pistacchi dagli USA per aflatossine (6)
9. Carni avicole dall’Ungheria per Salmonella (6)
10. Mandorle dagli USA per aflatossine (4)