Le mandorle come del resto la frutta secca in generale, hanno molte proprietà benefiche per il nostro organismo. Sono ricche di vitamine e sali minerali e donano energia, fortificano e ossa, riducono trigliceridi e colesterolo e sono ottime per chi soffre di anemia. Ma oltre a questi benefici sono perfette per combattere le rughe, lo dice la scienza.
Mandorle, mangiale così per combattere le rughe: la scoperta della scienza
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Uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients e condotto dall’Università della California, ha dimostrato che se mangiate tutti i giorni possono ridurre le rughe e migliorare la pigmentazione della pelle nelle donne in menopausa. Lo studio ha seguito 49 donne in post menopausa per 6 mesi dividendole in due gruppi. Ad uno sono state date ogni girono mandorle al posto degli snack e all’altro snack con le stesse calorie del gruppo1. Sono stati fatti poi tre controlli a 6, 18 e 24 settimane.
Alla fine dello studio le donne del gruppo 1 passate 24 settimane hanno riportato una riduzione delle rughe del 16%. Insomma un motivo in più per consumere le mandorle ogni giorno!
Crediti foto@Eleonora D’Urbano