Il Messaggero

Dimagrire mangiando un alimento gustoso e fresco come il gelato? Si può!

Secondo molti nutrizionisti, dimagrire mangiando il gelato è possibile. Si tratta di un regime alimentare che vede nel gelato la sostituzione di un pasto completo. Dal punto di vista nutrizionale infatti, è considerato un alimento completo dal momento che contiene zuccheri, proteine e grassi.

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In cosa consiste la dieta del gelato

Questo gustoso e semplice regime alimentare prevede la sostituzione completa di uno dei principali pasti con una porzione di gelato.

Solitamente per praticità viene scelto il pranzo, ma si può anche optare per la cena

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Meno 2/3 kg in soli 7 giorni

Si tratta di un modo gustoso e semplice per perdere peso in breve tempo: in 7 giorni si può arrivare ad eliminare 2/3 Kg. Ma attenzione. Rientra nella categoria delle diete lampo e come tale non porta ad una educazione alimentare, bensì al raggiungimento in breve tempo di un obiettivo.

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Quali gusti scegliere e quanto mangiarne?

Meglio prediligere i gelati artigianali, i gusti alla frutta (più leggeri e meno calorici), i sorbetti e solo qualche volta concedersi quelli a base di creme. Niente cono, solo coppetta e per la quantità… dipende dal gusto scelto.

Mezzo chilo di gelato alla fragola, avrà lo stesso effetto sulla nostra linea di un mini-cono al gianduia!

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Alcune dosi

Se scegliamo di mangiare quello alla frutta potremo prenderne 250 grammi circa; a base di creme 200 grammi; alla cassata siciliana 150 grammi; semifreddo 180 grammi; mentre di tartufo al caffè 100 grammi.

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Un esempio di menù giornaliero

Colazione: caffè o tè o tisana accompagnati da 2 fette biscottate con un pochino di marmellata senza zucchero.
Pranzo: una porzione di gelato
Cena: spaghetti alle vongole (60 gr di pasta e 40gr di molluschi), seguiti da 120 gr di vitella alla griglia con insalata di carote finocchi e ravanelli.
Spuntini: un frutto o una spremuta.

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Un altro esempio di menù

Colazione: uno yogurt o latte con cereali integrali.
Pranzo: una porzione di gelato alla frutta mista
Cena: una zuppa di verdura con crostini integrali.
Spuntini: yogurt o frutta

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